Woho det händer grejer på krogfronten och jag lapar det som katt i solsken. Vendel utökar sitt imperium med en krog per år om jag överdriver, och det måste man ju göra för att skapa historia. Men nu händer det i alla fall igen. Trots en hejdlöst jobbig hemsida (gör man one page sidor bör de rulla lung och stilla) lyckas de med sitt krogimperium och det senaste tillskottet Vedels Matrum ligger i The Moore Hotel i Lund. Det är inte ännu en lunchkrog som det öppnat upp utan en kvällskrog som tar bokningar från klockan 17 onsdagar till lördagar. Just nu söker de en souschef. En ambitiös. Det bådar gott med betoning på gott.
Vendelimperiet
4 april, 2013