På förekommen anledning har jag funderat över vad som är min livsstil. Family first. Hem ljuva hem. Vino fino. Reslust. Matprat. Love your work. Var givmild. Drömmar. LEV. Och igen. Family first.
Stjärnkockar bakom ny barnmat
Japp. Du hörde rätt. Hejdå till Semper och Nestlé. Nu lanseras en 100 % ekologisk barnmat i Sverige. Den görs i Sverige, är gjord på lokala råvaror och smakar som mat ska smaka. För våra älsklingars magar.
Den 11 maj lanseras Lovemade på ICA
Och vad passar en föräldrarledig krogkritiker bättre än börja jobba med barnmat skapad av en dansk mamma och michelinekockar.
Back to work.
Damn son where did You find this

På tur till den Skånska huvudstaden Köpenhamn och bokrelease på butiken Wood Wood. Elias traskade vant bland dyra kläder och tuffa danska hiphophipsters. En vän till familjen, bosatt i Paris, har formgivit alla musik- och designnördars bibel. En bok över mix tapes från USA. Så vi passade på att hälsa på honom mest.
Därutöver klämde jag ur ett sprängfullt bröst (oh The glammor) i ett omklädningsrum samt åt dim dum på en restaurang.
Never trust a poet
Hungersvängar
När jag fick frågan vad jag ville ha med för lunch från stan svarade jag en Ceacarsallad. Då var jag stabil, lugn, tålmodig och för en hälsosam livsstil. Nu, 20 minuter senare snurrar huvudet, magen ekar vråltom, sockerdepåerna skriker ”föd mig föd mig”, jag är långt bortom sans och vill bara bara ha en redig burgare. NU. Min hunger äger mitt allmäntillstånd. Har alltid gjort. Från 0 till 100. Hjärnan kopplar ur och tunnelseendet slår in.
Ha alltid en banana i fickan älskling.
Min första lediga hemmatid i 2 h
För första gången på 10 månader är jag själv hemma utan E. Skrev jag först. Sedan kom jag på att det kan misstolkas om jag fortfarande har kvar en klick läsarkrets som gillar att nattklubba. Då lät det inte så bra. Gravt dåligt faktiskt. Så jag tar det från början.
För första gången på tio månader är jag själv hemma utan Elias. Min bebis. Tio månader. Otroligt lång tid kan det låta som. Men om jag varit utan honom har det varit för att jag varit iväg på ärenden och haft barnvakt av min mamma eller om pappan varit hemma. Annars är det jag som tagit hand om Elias först och främst.
Nu är jag hemma själv. Det är tyst. Tomt. Och fullkomligt ljuvligt. Då inträffar förvirringen. Vad ska jag göra med all denna tid (2 timmar för en mother är som 8 timmar för den som inte lärt sig vad tid är värt än). Jobba, städa, måla naglarna, tvätta, sitta och prata i telefon, fika utan att kladda med gröt samtidigt, onanera (det där skrev jag bara för att vara lite krönikör-crazy och ”våga sticka ut”. Ironi), sortera Elias kläder som jag ändå gör varje vecka, läsa bruksanvisningen till elementen, planera blommorna jag köpte för två veckor sedan som håller på att dö eller sortera ut vinterkläder?
Så mycket tid. Så mycket val. Så mycket jag vill göra. Är nästan lite sprallig. Mem som ni alla vet. Springer man efter alla bollar fångar man ingen.
Så jag dricker kaffe och jobbar med en ny kund.
Rättelse: Så jag dricker kaffe och bloggar.
Fötter till alla ?
Mingellejon
Åkermums på Kv Åkern

Inte mycket åker runt Nobelvägen nu för tiden. Men det har varit mylla och just nu kan du få denna mylla serverad på en tallrik. Förträffligt. Trenden med naturnära krogar som Trynet, Lyran och Åkern har intagit Malmö och killarna på Kvarteret Åkern tar dagens råvaror och får ihop det till oklanderligt smaskig mat. När Trynet är så provocerade enkelt att de kan servera en grillad purjolök med grädde gör Kv Åker maträtter. Smaker och tankar smälter ihop i symbios på en tallrik. De kan verkligen laga god mat. Ivan Jurman tidigare Smak och Wade Brown tidigare Bastard. Bakgrunden lämnar spår på tallriken.
Fänkål smälter ihop med syrliga små oliver och söt palsternacka. Gris med karamellfina morötter och ingefära. Ägg med anchoas. Det är mest gröna mellanrätter på den lilla menyn som skapas efter vilka råvaror som växer just nu. Glaset är fyllt med naturvin förstås.
Stämningen är vardagshygge och kvartersmys. Dock genomtänkt och snyggt kombinerat med House Doctors senaste lampor, blommiga tapeter och ett öppet kök.
Vad glada vi kan vara att Ivan tog steget och öppnade egen krog. Just nu en av Malmös bästa krypin.



