Kan man vara kär i en krog. Lite så där nyförälskad? För när jag sitter och skriver om den nya krogen Bastard har jag ett litet lyckligt pirr i magen och blir nästan jobbigt frustrerad över att jag inte får plats med alla ord i spaltmåttet. Jag vill ju, med min text, ta min läsare, sätta honom i baren där jag sitter med köksmästaren och få samma känsla som jag. Kanske är det att jag har en förkärlek för robusta krogar med enkel köttig mat. Som inte är statisk utan förändrar sin meny och tänker utanför de ramar som en meny sätter. Jag gillar verkligen den här krogen utan att ens ha tagit en tugga signerad Andreas Dahlberg. Men det ska jag göra i veckan. Och sen flyttar jag in i kvarteren minsann. Malmös Manhattan som Johan på Solde sa.
En riktig bastard
6 januari, 2010
