God mat och godhjärtad service

Ikväll åt jag alla rätter på den nya krogen Belle Epoque på Möllevångstorget. Ja, alla rätter. Jag är som en liten köttbulle snart och då kanske jag måste stämma min egen arbetsgivare. Jag tänker inte göra en recension i nästa nummer av Nöjesguiden och avlägga betyg. Det är så många barnsjukdomar som ska gås igenom när en krog öppnar att jag inte tycker det är rättvist att slänga sig över dem med papper och penna så fort de börjar röra i grytorna. Vilket de för övrigt gör väldigt bra. De har en duktig köksmästare vid rodret. Men några ord.

Servicen är nybörjarknagglig vilket de är helt ärliga med. Några av killarna som öppnat stället har ingen tidigare erfarenhet av att just bära brickor och vinner gästerna med sitt engagemang. Men de ska nog göra allt för att minska glappet mellan kök och service. Även om det inte är en finkrog måste det vara lika viktigt som en vacker interiör och en perfekt gnocci.

Belle Epoque är redan ett stammisställe med hårt tryck om platserna. Menyn ändras nästan varje dag och du kan välja mellan en kött, fisk eller vegetarisk. Det låter tråkigt i sin enformighet men med ett öga på menyn vattnas det i munnen och desserterna ger stället ytterligare ett hurra. Klockan tio drar dj:n för kvällen igång skivorna och det går att spontandansa mellan borden. Tack för ett ställe där man inte behöver ha mysbyxor och dreads för att passa in eller festblåsan för den delen.

Plötsligt känns alla andra ställen på Möllan som mossiga. Hoppas det håller i sig det här.

Dela gärna om du vill...
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *