Årets mest planerade bakfylla infaller den 1 januari, då alla har bunkrat upp med chips, färdigmat eller ett telefonnummer till hemkörning. Och Ivanhoe…
Nyårsdagen är helt död. Alla är döda, så även alla stans restaurangägare. Vilka egentligen borde ha öppet eftersom ingen annan orkar laga mat. Vi gjorde några misslyckade försök i följande ordning: Tempo – stängt, Restaurang Möllan – stängt, Bagatell – stängt, Metro – stängt, Volym – stängt. Jaha, eftersom vi var i området så fick det bli Nyhavn – öppet. Tjoho! Och vår Italienske vän blev helt lyrisk när han såg en plankstek… ”OHHH I should have ordered that”. Hmmm. själv skämdes jag en aning över den lilla ryggbiffen under lagret av bearnaise då jag drog mig till minnes en pizza med tryffel serverad av världsmästarna i pizzabakning i Rom. Men det är så klart inte alla köttbitar som serveras på planka. En klassiker som aldrig kommer att dö i alla fall. Länge leva. Hurra!
Andra bloggar om: restaurang, malmö, möllan, nyår, nyårsdagen
