Kunde inte motstå doften av syrlig soja när jag stod och plockade på mig ljung till balkonglådan. Slank in på Sushi Baren på Regementsgatan. Jag åt där en gång precis när de hade öppnat och men blev besviken och vägrade gå dit igen. Torrt ris, för salt soja och femhundra kronor fattigare för sushi till tre.
Därför blev jag smått överraskad när jag fick en tallrik med maki på färska fikon med nötig sjögräs sidan om, en sötsliskigt god omelett och ja, kanske den godaste sushin jag ätit. Killen bakom disken kläckte plötsligt ur sig något om att köra några danssteg på ”finalen” och spände ögonen i mig. Det visade sig att han gått modell på en visning som jag koreograferat. Visst minns jag den förvirrade killen men långt illrött lockigt hår. Nu skulle han upp och tävla i finalen i sushi SM. Alltså – man kan gå och äta på Sushi Baren igen. Skönt.


