Hot hot pot

 

Den här soppan är det mest amazing (förlåt att jag låter som en fjantig film) jag har ätit på flera år.  Brukar tänka på den ibland när jag vill längta till något. I en fiskeby vid kusten i Vietnam där det ”inte ligger några restauranger” enligt hotellet som trodde att alla turister vill äta i neon. Här hängde familjens tvätt på linor, de stod och slet köttet från ett nykokt ben bakom disken och vi pekade oss fram i menyn på väggen. Stolarna var små som i ett dockhus, för att vietnameserna är små som dockor. Och sidan om satt två män och grillar grodor i markhöjd. Den buljongen vi fick där! Åh! Och så alltid ett överflöd av färska kryddor och blad att stoppa ned. Inte tre kvistar som på en restaurang i Malmö. En tallrik med ett berg av grönt.

 

Så. Är man intresserad av mat ska man åka till Vietnam.

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter

Va?

Finns det någon gång man känner sig töntigare än när man får imma på glasögonen.

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter

Fyra sinnen

Mitt bästa ljud. Ljudet av gräsklippare.

 

Min bästa lukt. Lukten av nyklippt gräs.

 

Min bästa syn. Synen av katten som ligger och jäser i en solfläck.

 

Min bästa smak. Smaken av kallt friskt brunnsvatten.

 

 

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter

”– F&B har ingen CD-roll i klassisk mening, utan vår styrka ligger i att vi arbetar kollektivt och att vi inte styrs så mycket av en hierarkisk organisation”.

Anna Qvennerstedt om sitt jobb som copywriter och framgångarna för F&B.

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter

Så gick det

Tjugo minuter efter mitt senaste inlägg tog jag bort någon från FB. För tredje gången i mitt liv. Om man sällan kollar flödena där inne finns liksom ingen anledning att ta bort folk. De som åkt är en rasist med åsikter jag inte hade lust att ta del av, en fotograf som spammade mitt flöde med tacky klubbflyerbilder på tjejer som åmade sig på golvet och en kille som jag haft ett förhållande med i ungefär åtta månader men som levde dubbelliv.

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter

Självbehärskning

Ta inga beslut under pms:en. Ta inga beslut under pms:en. Ta inga beslut under pms:en.

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter

Jag vet att jag inte är ensam.

Uppdatering:

Det finns en lägre nivå. Det är att plocka upp chipspåsen som man slängde i soporna under nufårdetvaranogfrustration och imorgonärennystarttankar dagen innan. Ungefär som att desperat plocka upp fimpar, de minst äckliga och minst fuktskadade, för att suga i sig ett till två små nikotinsug från varje stump. Mmmm.

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter

Ickelogiken i detta nu

Logiken i att ligga på soffan med världens mest svullna mage som bara kurrar och man känner sig som en strandad val med hormonstörningar och så löser man det med att tycka synd om sig själv och… äta godis. Det verkar ju sjukt logiskt att trycka i sig godis när man känner sig jättetjock. Typ det är så syndommig det ärintelönt och belöningssystemet bara hoppar rundor. Nu är jag nere på nivån att jag äter sånt där konstigt äckligt godis från påsen, som någon annan plockat. Det är trots allt väldigt synd om mig.

Dela gärna om du vill...
Share on FacebookTweet about this on Twitter